愛廚房~食品級 無水碳酸鈉(鹼粉/梘粉) 乳酸鈣 海藻酸鈉 廣式月餅原料 分子料理 晶球原料 食品添加物

商品名稱：無水碳酸鈉(鹼粉/梘粉；俗稱蘇打)
商品規格：75g
商品成分：無水碳酸鈉
保存期限：1年
保存方法：請密封置於陰涼處常溫保存
用途：品質改良用、釀造用、食品製造用。
說明：在麵食、鹼粽、粉粿、廣式月餅等食物製作過程中添加使其口感Q彈。

商品名稱：乳酸鈣
商品規格：50g
商品成分：乳酸鈣
保存期限：1年
保存方法：請密封置於陰涼處常溫保存
用途：品質改良用、釀造用、食品製造用。

商品名稱：海藻酸鈉
商品規格：50g
商品成分：海藻酸鈉
保存期限：1年
保存方法：請密封置於陰涼處常溫保存
用途：黏稠劑。

原產地：中國
產品登錄碼：請參照附圖
衛署添製字號：請參照附圖
使用食品範圍及用量標準 : 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。

※商品效期依現貨為準，歡迎來訊詢問。

※商品為鋁箔袋包裝，易在寄送過程中產生摺痕，非商品瑕疵，請買家見諒。