奇亞籽400克 /歐鼠尾草籽 /奇異籽

Name: 奇亞籽400克 /歐鼠尾草籽 /奇異籽
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#奇亞籽 #奇異籽 #歐鼠尾草籽

奇亞籽，又名奇異籽或歐鼠尾草籽，是常見來自於唇形科的芡歐鼠尾草的種子。其他被指為「奇亞」的植物包括黃金奇亞，及開花的草本植物 — 多年生的鼠尾草屬，那是不需要種子及栽培。

奇亞籽含有極高的膳食纖維（每 100 克約含 34.4 克）。當奇亞籽泡水後，會吸水膨脹高達 12 倍，形成一層凝膠狀物質。

 貼心提醒：怎麼吃最健康？

雖然奇亞籽好處多多，但營養師建議攝取時注意以下三點：

一定要多喝水：奇亞籽吸水力極強，若吃完奇亞籽卻沒有補充充足水分，反而容易導致腸胃道阻塞、造成便秘。

循序漸進：平時不常攝取高纖飲食的人，若突然吃太多奇亞籽，可能會產生脹氣或腹瀉。建議從每日 10-15 克（約一湯匙）開始嘗試。

特殊族群注意：因奇亞籽有降血壓及抗凝血的特性，若你正在服用降血壓藥、抗凝血劑相關的藥物，或即將進行手術的朋友，建議先諮詢醫師或營養師喔！