愛廚房~台灣 H&C正慧 正香軒 代可可脂 磚型巧克力 巧克力磚 白巧克力 牛奶巧克力 深黑苦甜巧克力 不含蔗糖
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H&C正慧 正香軒 代可可脂 磚型巧克力 巧克力磚 白巧克力 牛奶巧克力 深黑苦甜巧克力 不含蔗糖
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H&C正慧 正香軒 代可可脂 磚型巧克力 巧克力磚 白巧克力 牛奶巧克力 深黑苦甜巧克力 不含蔗糖
烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯、巧克力溶解後可加入蛋糕體表層或製作甜點類內餡使用。
(1)把巧克力切成小丁狀放置乾燥得乾淨容器。
(2)隔水加熱,水溫約60℃勿煮滾。
(3)慢速攪拌,已免水氣或水珠濺入巧克力內,水份會破壞巧克力性質,影響光澤度及口感。
(4)將融化好的巧克力到入模型,冷卻即可。
商品名稱:高級白巧克力 / 高級牛奶巧克力 / 深黑苦甜巧克力 / 深黑苦甜巧克力(不含蔗糖)
商品規格:500g
商品成分:請參照附圖
營養標示:請參照附圖
保存期限:1年
保存方法:開封後請密封冷藏
產地:台灣
過敏源資訊:產品含牛奶成分,不適合其過敏體質者食用。
【深黑苦甜巧克力】有分為含蔗糖版 / 不含蔗糖版,主要差別為是否含糖。
請買家自行參照附圖成分說明後選購,謝謝。
※台灣地區夏季氣溫較高,運送過程中難免會融化,如介意請改下賣家宅配(冷藏)出貨
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烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯、巧克力溶解後可加入蛋糕體表層或製作甜點類內餡使用。
(1)把巧克力切成小丁狀放置乾燥得乾淨容器。
(2)隔水加熱,水溫約60℃勿煮滾。
(3)慢速攪拌,已免水氣或水珠濺入巧克力內,水份會破壞巧克力性質,影響光澤度及口感。
(4)將融化好的巧克力到入模型,冷卻即可。
商品名稱:高級白巧克力 / 高級牛奶巧克力 / 深黑苦甜巧克力 / 深黑苦甜巧克力(不含蔗糖)
商品規格:500g
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營養標示:請參照附圖
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產地:台灣
過敏源資訊:產品含牛奶成分,不適合其過敏體質者食用。
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